《垃圾食品的天下》是由知名导演Martin Blanchard Maud Gangler 执导的一部紀錄片，未知等倾情出演，该片讲述了：　　Q ue mang eons -nous réelleme nt e n aval ant un cordon bleu industriel ? Ce docu mentaire met la main à la pâte  pour décon strui re les pratiques souvent douteuses de l’industr ie agroa limentair e.　　Toujours plus abonda nte et moins chèr e, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec  des incidences sur la santé  de plus en plus fortes : j amai s l'obési té et le diabète n';ont été aussi  répandus. E t jamais les étiquettes n'o nt été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secr ets du sec teur agroaliment aire, Maud G  angler et Marti n Blanchard sont eux-  mêmes deven us… des  industrie ls. Avec l’aide d ’un labor atoire alim entaire spéc ialisé en recherche  et développement, ils se lanc ent dans la   production d'un plat popu  laire : le cordon bleu  . Un projet of fensif qui leur permet de comprendr  e de l’i ntérieur  les rouage s de l’ultratransformé, où la fabr ication d’u n produit en app arence s imple tient de l’assemblage co mplexe. Pourquoi, a lors que l’ escalope pan  ée cuisinée à la mais on ne nécessite que cinq ingrédients, en faut  -il ici  une trentaine ? La viande d u co  rdon  bleu mérite-t-elle encore son nom ?  Peut-on appeler  fromage cett e pât e fondan te o btenue à grand renfort d'a dditifs ? L'emballage lui-même est-il nocif  pour l a santé ? 　　Riche et digeste　　En partant  d’un p roduit emblématique comme le mal nommé cordon  bleu, puis en él argissant l'enq uête,   ce doc umentaire d étricote les fil   s cachés d’u n système ultraconcur  rentiel.   Se jouant des frontières, l’i ndustrie ag  roalimentaire se révèle diabol iquement novatrice, usant de technologies   toujours  en avanc e sur les réglementations e t d’astuces  marketing r odées, ou  s’aidant  de puiss ants lob bies pour servir se s intérê ts. Les autorités nationa les et européennes s'avoue nt techni quement dé bordées e  t peinen t à contr ôler   les substances toxi ques qu'elles o nt commenc  é par autoriser. Pourt ant,  l'espo ir d’ un changement qual itatif est impuls  é par la société civile : sous  la pr ession de s conso mmateur s et d’applicatio ns de not ation alimentaire comme Yuka,  certains industriels che  rchent à mi eux faire pour  bénéficier  d’un "c lean label&q uot; auquel  s’attache l e gra nd public. Réduction du nombre d 9;ingrédi  ents, abando n d’additifs, ch oix de proté ines végétales :  une démarc  he vertue use qui tourne pa rfois au  casse-tête, quand elle n 9;about it pas à   un effet inverse, avec des plats végans à la qua lité s anitai re dou teuse. Au menu  de cette enquête riche  mais rem  arqu  ablement digeste,  exper ts, n utritionnis tes, docteurs en sc iences des ali ments ou consultants e n &qu ot;transforma tion posi tive" éclairent une question devenue cruciale : qu  e ma  nge-t -on aujourd& #39;h  ui ?　　陆灵 蹊眨了眨眼，很干脆地 把当初在奇怪岛石殿抢来的黑漆漆大鼎放到院中，“老祖，您看它到 仙级了吗？我筑基中期就得到它了，一 直想打开它，可是 ，结丹的时候打不开，元婴以后还是打不开。到了化神 ，我一直忙，就把它忘了，您帮我瞅瞅，若是能用您就